D'aventures en aventures...

Ouf, comment vous expliquer une journée complète de péripéties en quelques lignes à peine! Il aurait fallu, comme dans les téléréalités, avoir des caméras filmant mes moindres gestes. J'ai déjà presque oublié tous les cocasseries que je voulais vous dire!

Non, mais! Que de plaisir, de rires, de pleurs et de rage aujourd'hui! J'ai traversé toutes les émotions pour pouvoir accoucher d'un souper correct, mais sans plus (selon moi). Je me donne un... 6.5/10. L'avis des juges ne sera bien sûr que disponible à la fin de la compétition... Il est dur de pouvoir me déclarer sur le résultat final, mis à part, mon jugement à moi.

Il serait trop long de vous relater pas à pas mes niaiseries et mes gaffes, mais aussi mes bons coups, alors je vous les énumèrent à la ''bullet form''

Mes bons coups:

• Ma petite salsa en entrée ... suffisait de prendre une bouchée des trois aliments: salsa, salade, et grilled-chiz ... WOAH! Superbe! Éclatement de saveurs dans la bouche
• Mon dessert hyper cochon, qui s'est avéré pas vraiment raté finalement. Tous en ont mangé! Tous ont eu le même verdict: ultra à-rouler-par-terre après! 
• Le choix du vin, malgré que ce n'est pas moi qui mérite les compliments mais ma conseillère!
• Le choix de la viande, parfaitement tendre! Merci à mon merveilleux boucher! Qui m'a dit que si c'était bon, c'était un peu de sa faute quand même, mais que si c'était pas mangeable, c'était de la mienne!
• Ma mémé m'a appris à fermer mes mailles de tricot ... (oops mais ça c'est une autre histoire)

Mes moins bons coups:

• La sélection de mes champignons pour mon entrée. J'ai du couper du 2/3 mes portions de champignons, du à une odeur suspecte venant de mes champignons... Odeur de poisson pourri = on jette les champignons. D'ailleurs, ce fut une remarque assez générale.
• La prévision de la cuisson de mon porc. J'ai attendu trop longtemps. Et oops! Le four, ce n'est pas à 350 qui faut le mettre, mais à 450!!! Donc, mes invités ont du patienter beaucoup plus que prévu entre l'entrée et le plat principal... Ce qui a fait aussi que mes asperges et petits pois se sont avérés plus jaunis que verts... Mais il parait qu'ils étaient bons quand même!

Le clou de la soirée: 

Mon grand-papa, super content d'être invité à cette première! Qui arrive, en veston cravate, par la porte d'en arrière pour me faire une surprise! Avec, dans ses mains, un beau bouquet de fleurs!

Merci mon beau Henri pour ces belles fleurs!

Photos à venir! Et autres péripéties durant la semaine!

Les recettes sont présentes dans leur onglet respectif!

À la bouffe!