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dimanche 14 novembre 2010

Ça s'active en cuisine! Des pains brûlés et du un peu de zeste!

Deux belles ptites jeunes femmes travaillent fort en cuisine depuis très tôt ce matin. Je suis arrivée à la maison à 11h, et elles avaient déjà la main à la pâte.
Élisabeth et sa helper, Laurence sont très concentrées!

Elles ont commencé par zester une tonne de citron, ont fait mousser du fromage et elles sont maintenant en gros travail minutieux: couper le saumon en petits carrés parfaits. Assez complexe et difficile quand on conçoit qu'il y en a pour 10 personnes.
Ca fait une bonne heure qu'elles y travaillent, tout en faisant cuire leurs croutons dans le four (avec deux trois batchs de brûlées!).

Pour son épicerie, Élisabeth a dépassé le budget de 5$, mais elle tient à mentionner qu'elle a acheté de la vaisselle! Tout ça pour 125$.

Je vous mets ici une petite photo d'Élisabeth avec ses citrons, les autres viendrons plus tard.


À la bouffe!!!